Skolebrød – Hefegebäck aus Norwegen
Du stehst auf softes Hefegebäck, gefüllt mit Vanillepudding? Dann wirst du das aus Norwegen stammende Skolebrød lieben. Wir verraten dir unser liebstes Rezept für die Hefeteilchen.
Palmbrezeln selber backen
Palmbrezeln sind ein traditionelles Gebäck zu Ostern in Süddeutschland und Österreich. Wir zeigen dir ein Rezept, wir du ganz einfach Palmbrezeln selber backen kannst.
Veganer Rhabarber-Vollkorn-Kuchen
Kaum eine andere Kuchenart eignet sich so hervorragend für die Resteverwertung wie ein saftiger und fix gemachter Rührkuchen. Passend zur Saison gab’s einen Rhabarberkuchen, in einer etwas gesünderen und veganen Variante mit gemahlenen Mandeln und Emmer-Vollkornmehl.
Spargel im Südtiroler Speckmantel mit Erdbeer-Orangen-Salsa
Spargel im Speckmantel mit Erdbeer-Orangen-Salsa: Ein schnell gemachtes, frühsommerliches Rezept, das herzhaft und süß vereint. Entstanden in Kooperation mit dem Südtiroler Speckkonsortium.
Rezept für Rote-Beete-Hummus
Diese kreischend pink-rote Farbe, ein Knaller! Wir sind absolut verliebt in diesen selbstgemachten Rote-Beete-Hummus.
Frühstücksglück: Rhabarber-Buttermilch-Scones
Der liebe Flo und ich haben die Tage Urlaub gebucht. Und jaaaa, wir fliegen nach New York, New York.
Schnell & einfach: Saftiger Rhabarber-Sauerrahm-Kuchen mit weißer Schokolade
Was war das heute für ein wunderbarer Frühlingsanfang. Die Sonne hat uns heute verwöhnt. Außerdem haben wir am Wochenende die Rhabarber-Saison eröffnet.
Hefeschnecken mit Rhabarber-Vanillefüllung
Ein Klassiker im Frühling sind Hefeschnecken mit Rhabarberfüllung. Wir zeigen, wie du den Klassiker zubereiten kannst und auf was du achten solltest.