Runden Hefezopf flechten 4-Strang-Zöpfe flechten – 2 Arten Teig für Brot rundwirken - mittelfeste bis weiche Teige Pane Siciliano formen Ciabatta formen & backen Teig für Zöpfe langwirken Kanelbullar - Schwedische Zimtknoten formen Biga (Vorteig) ansetzen Mini-Brioche formen
