Ein guter Brownie sollte im Inneren kompakt, saftig und außen ein bisschen knusprig sein. Richtig schön "fudgy", wie die Amerikaner sagen.

Ho, Ho, Höchen - Heute ist bereits der erste Advent. Und noch mehr als in den vergangenen Jahren rasen die Tage vor Weihnachten in diesem Jahr nur so an uns vorbei.

Ja, ich gebe es zu: Ich bin ein Langeweiler- und Stress-Esser. In Situationen, in denen ich in der Arbeit kurz nicht weiter weiß, greife ich oft zu etwas Süßem.

Wir lieben Himbeeren. Wir lieben Schokolade. Und wir lieben Cookies. Und was tun, wenn man sich nicht zwischen diesen drei Dingen entscheiden kann?

Bananen im Kuchen sind einfach ein Knaller. Und damit meine ich nicht nur den Klassiker Bananenbrot.

Wir wissen ja nicht wie es euch geht. Aber kaum werden die Tage wieder kürzer und kälter, steigt bei uns unwillkürlich die Lust auf Schokolaaaaaade.

Es ist einfach unglaublich. Die Sonne, sie ist tatsächlich da. Seit Anfang der Woche gibt sie uns auch hier im Süden die Ehre.

Der liebe Flo und ich haben die Tage Urlaub gebucht. Und jaaaa, wir fliegen nach New York, New York.

Es gibt diese Tage, da pellen wir uns morgens nur sehr mühsam aus unserem Bett. Vornehmlich sind es genau jene Tage, an denen sich die Welt draußen unserer augenblicklichen Stimmung angepasst zu haben scheint.

Ihr Lieben, gerade einmal drei Tage ist das Jahr 2016 nun alt. Wir haben uns so langsam von unserer Silvesterfeier- und Neujahrsloberei erholt und sind bereit für neue Schandtaten.

Ihr Lieben, habt ihr auch das Gefühl, dass die Tage bis Weihnachten in diesem Jahr besonders schnell vergangen sind?

Es gibt Orte, Plätze und Landschaften auf dieser Welt, die sind so schön, dass man am liebsten jede Nacht von ihnen träumen möchte.